SUPER BURGER NA AIRFRYER

Sem pão, sem sujar cozinha, sem complicação: só carne, recheio e airfryer fazendo todo o trabalho por você.

• Rendimento: 2 hambúrgueres
• Tempo de Preparo: 30 minutos
• Calorias: 645 kcal por porção

• Ingredientes:
• 400 g de carne moída
• 2 ovos
• 2 fatias de tomate
• 2 colheres de sopa de cebola roxa picada
• 2 colheres de sopa de muçarela ralada
• 2 colheres de sopa de Ketchup Castelo
• 2 colheres de sopa de Mostarda Castelo
• 2 fatias de queijo cheddar
• 2 colheres (sopa) de pimentão picado
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• Orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto

Divida a carne moída em 2 porções e coloque-as na bandeja da airfryer. Com a ajuda de um copo, modele cada porção em formato de “panelinha”, deixando uma cavidade no centro. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Quebre 1 ovo dentro de cada hambúrguer e tempere levemente novamente. Distribua a muçarela, o tomate, a cebola roxa, o pimentão e a salsinha. Cubra com o Ketchup Castelo e a Mostarda Castelo, finalize com as fatias de queijo cheddar e polvilhe orégano. Asse na airfryer preaquecida a 200°C por 10 a 15 minutos, ou até a carne estar cozida, o ovo firme e o queijo derretido. O tempo pode variar conforme o aparelho.