PIPOCA COM CARAMELO BALSÂMICO

Pipoca com caramelo balsâmico é uma combinação deliciosa e inesperada que você vai adorar! O caramelo doce e o vinagre balsâmico se complementam perfeitamente, criando uma explosão de sabores na sua boca

• Rendimento: 6 porções

• Ingredientes:
• ½ xícara de milho de pipoca
• 1 colher (café) de sal
• 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Castelo
• 1 xícara de açúcar
• Vinagre Balsâmico Castelo

Em uma panela grande misture o milho de pipoca, o sal e 1 colher de (sopa) de Azeite de Oliva Castelo. Quando começar a estourar, feche a panela e espere até que todos os grãos estourem. Reserve. Em outra panela leve o açúcar ao fogo médio. Vá mexendo aos poucos até ficar cor de caramelo. Junte 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Castelo e o Vinagre Balsâmico Castelo. Mexa até dissolver bem o açúcar e despeje sobre as pipocas. Vá mexendo com uma colher, até que as pipocas fiquem bem envolvidas pelo caramelo. Deixe esfriar, solte as pipocas e sirva.