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waffle de limão

Sugestão deliciosa para o café da manhã e pode ser preparado com a ajuda das crianças

  • Rendimento: 8 unidades
  • Tempo de Preparo: 40 minutos
  • Calorias: 250 a unidade
  • Ingredientes
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de Sumo de Limão Castelo
  • 4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Castelo
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras (chá) rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Para acompanhar
  • Banana
  • Morango
  • Calda de Chocolate
  • 100g de chocolate ao leite picado
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • ½ xícara (chá) de leite
Preparo

Bata os ovos, o leite, o Sumo de Limão Castelo, o Azeite de Oliva Castelo e a pitada de sal no liquidificador. Coloque a farinha de trigo e o fermento em pó em uma vasilha e despeje a mistura do liquidificador. Mexa vigorosamente. Unte com azeite uma fôrma para waffle e deixe aquecer por 2 minutos. Despeje um pouco da massa na forma, tampe e deixe dourar dos dois lados. Faça o restante da massa. Sirva com bananas, morangos e a calda de chocolate. Para a calda, coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até derreter o chocolate e ficar um creme. Deixe esfriar e sirva com os waffles.

Dica: Esta receita é uma oportunidade perfeita para preparar com os pequenos esta delícia no café da manhã! E com uma inovação deliciosa na massa, feita com Sumo de Limão Castelo. Se você quiser congelar alguns waffles para comer depois, é só colocar em uma embalagem plástica, fechar bem e congelar. Para descongelar, leve direto ao forno por cerca de 20 minutos.

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