Desafio dos 21 Dias: Novas Receitas de Shots Funcionais e os Benefícios do Vinagre de Maçã

Se você está acompanhando o nosso Desafio dos 21 Dias de Shots Funcionais, já sabe que pequenas mudanças na rotina podem trazer grandes benefícios para a saúde. Nesta segunda semana do desafio, apresentamos novas receitas para você continuar fortalecendo seu organismo com ingredientes funcionais e o poderoso Vinagre de Maçã Castelo.

O que é um shot funcional?

Um shot funcional nada mais é do que uma maneira prática e concentrada de consumir compostos bioativos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Ele pode ser preparado com diferentes ingredientes, como chás, tinturas, cápsulas ou soluções ácidas. No nosso desafio, escolhemos os shots à base de vinagre de maçã por suas propriedades benéficas e sua capacidade de potencializar a extração de compostos ativos de outros ingredientes.

Por que o vinagre de maçã é a base dos shots?

O vinagre de maçã é produzido a partir do suco de maçã fermentado, resultando em ácido acético e ácido málico, compostos que contribuem para seu sabor característico e suas propriedades funcionais. Entre os benefícios do vinagre de maçã estão:

• Ação antioxidante, imunomoduladora, antibacteriana e antifúngica;

• Auxílio no controle lipidêmico e na melhora da sensibilidade à insulina;

• Estímulo da secreção biliar, melhorando a digestão e otimizando a diversidade de bactérias benéficas no intestino.

Ao combinar o vinagre de maçã com ingredientes como gengibre e cúrcuma, conseguimos extrair e potencializar ainda mais os compostos ativos, tornando os shots uma excelente maneira de iniciar o dia com mais energia e vitalidade.

Shots Funcionais da 2ª Semana do Desafio

Aqui estão as novas receitas para você incluir na sua rotina:

SHOT DIGESTIVO

Suco de 1 limão

• 1 colher de sopa de Vinagre de Maçã Castelo
• 1 colher de chá de abacaxi macerado
• 1 colher rasa de café de gengibre ralado
• 1 colher de chá de folhas de hortelã

SHOT PARA MELHORAR O SISTEMA IMUNOLÓGICO

• ½ limão espremido
• 1 colher de sopa de Vinagre de Maçã Castelo
• 1 ponta de colher de café de cúrcuma
• 1 colher rasa de café de gengibre em pó
• 1 pitada de pimenta preta
• 20 gotas de própolis

SHOT ANTI-INFLAMATÓRIO, ANTIOXIDANTE E PRÉ-TREINO

• 1 colher de sopa de Vinagre de Maçã Castelo
• 1 colher de chá de guaraná-cipó
• ½ colher de chá de gengibre em pó
• 1 colher de chá de pólen
• 100ml de água morna/natural

SHOT PARA AUXILIAR NA DIMINUIÇÃO DE DORES ARTICULARES

• 1 colher de sopa de raiz de cúrcuma ralada
• 1 colher de sopa de Vinagre de Maçã Castelo
• 15 gotas de própolis verde
• 100ml de água

SHOT ENERGIA EXTRA

• 1 colher de sopa de Vinagre de Maçã Castelo
• 1 colher de café de spirulina
• 1 colher de café de guaraná-cipó
• 100ml de água

SHOT PARA CONTROLAR A GLICEMIA E CONTER A VONTADE DE COMER DOCES

• 1 colher de sopa de Vinagre de Maçã Castelo
• 100ml de água
• 1 colher de chá rasa de canela em pó

SHOT PARA DIMINUIÇÃO DE GASES E DISTENSÃO ABDOMINAL

• 1 colher de sopa de Vinagre de Maçã Castelo
• 1 colher de café de gengibre ralado
• 1/4 xícara de folhas de hortelã maceradas
• 200ml de água

Participe do Desafio!

Os shots funcionais são uma forma incrível de começar o dia e proporcionar ao corpo um impulso de vitalidade. Se você está participando do nosso Desafio dos 21 Dias, compartilhe sua experiência e marque a @CasteloAlimentos nas redes sociais!

Continue acompanhando nossas postagens para mais receitas e informações sobre os benefícios dos ingredientes funcionais. Vamos juntos nessa jornada por uma vida mais saudável!

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