ANTEPASTO NO ESPETINHO

Pequenos, práticos e fáceis de servir, esses espetinhos são uma ótima opção de finger food, ideais para montar uma mesa de aperitivos sem complicação.

• Rendimento: 16 unidades
• Tempo de Preparo: 45 minutos
• Calorias: 120 a unidade

• Ingredientes:
• 16 espetinhos de madeira
• 16 bolinhas de muçarela
• 16 Azeitonas Verdes Castelo sem caroço
• 32 rodelinhas de salame
• 16 tomatinhos grape
• 16 unidades de macarrão tipo tortellini ou capeletti (cozidos e frios)
• Molho para Salada Rosé Castelo (para acompanhar)

Cozinhe o tortellini ou capeletti conforme as instruções da embalagem, escorra e deixe esfriar. Em seguida, monte os espetinhos intercalando uma bolinha de muçarela, uma Azeitonas Verdes Castelo, duas rodelinhas de salame, um tomatinho grape e uma unidade de massa em cada palito, repetindo até completar os 16 espetinhos. Disponha em uma travessa e sirva acompanhado do Molho para Salada Rosé Castelo.