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A combinação do peixe com o sabor agridoce do vinagrete de manga e Vinagre de Maçã com Mel é perfeito para um almoço ou jantar especial. Experimente e comprove!

  • Rendimento: 4 porções
  • Tempo de Preparo: 40 minutos
  • Calorias: 215 a porção
  • Ingredientes:
  • 4 postas de badejo (600g)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de Sumo de Limão Castelo
  • 4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Castelo
  • Vinagrete de Manga:
  • 1 manga grande, cortada em cubos
  • ½ xícara (chá) de tomates tipo grape, cortados ao meio
  • 2 colheres (sopa) de pimentão verde em cubos
  • 2 colheres (sopa) de cebola roxa em cubos
  • 3 colheres (sopa) de Vinagre de Maçã com Mel 100% Natural Castelo
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de Preparo

Faça o vinagrete. Misture os ingredientes e reserve. Tempere o peixe com o sal, o Sumo de Limão Castelo e o Azeite de Oliva Castelo. Grelhe em frigideira antiaderente e sirva com o vinagrete. Sirva com batatas cozidas.

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