MOLHO TARÊ CASEIRO

Com apenas 4 ingredientes e 30 minutos no fogo, você faz em casa aquele molho tarê que transforma qualquer prato numa experiência japonesa de verdade. Vai bem com peixe, sushi, frango grelhado ou até como finalização de um bowl. Simples, versátil e muito mais gostoso do que os industrializados. Receita completa logo abaixo!

• Rendimento: 1 xícara (chá)
• Tempo de Preparo: 30 minutos
• Calorias: 700 kcal

• Ingredientes:
• 1 ½ xícara (chá) de Vinagre de Arroz Castelo
• ½ xícara (chá) de Molho Shoyu Castelo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal

Coloque o Vinagre de Arroz Castelo, o Molho Shoyu Castelo, o açúcar e o sal em uma panela. Leve ao fogo médio e cozinhe por cerca de 7 minutos após começar a borbulhar, mexendo de vez em quando, até formar um molho levemente encorpado. Retire do fogo, deixe esfriar e sirva com peixes, sushi ou outras preparações de sua preferência.