SANDUÍCHE DE TENDER COM ABACAXI, PEPINO E MOSTARDA

A ceia passou, mas o tender sobrou? Que tal preparar um sanduíche delicioso para reaproveitar esse ingrediente especial? Esse sanduíche é uma ótima opção para quem quer um lanche rápido e saboroso. O tender combina perfeitamente com o abacaxi e o pepino, e a Mostarda Gourmet com Manga e Habanero Castelo dá um toque especial de sabor.

• Rendimento: 1 porção

• Ingredientes:
• 1 pão Ciabatta
• 2 colheres de sopa de Mostarda Gourmet com Manga e Habanero Castelo
• 2 unidades do Pepino em Conserva Castelo
• Folhas de Agrião Baby
• 1 colher de sopa de Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo
• 4 fatias de presunto tender
• 3 fatias finas de abacaxi
• 1/2 colher de sopa de açúcar mascavo

Fatie os pepinos. Aqueça o Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo e frite as fatias de presunto tender. Na mesma frigideira coloque as fatias de abacaxi e o açúcar mascavo. Espere caramelizar. Passe a Mostarda Gourmet com Manga e Habanero Castelo nas duas metades do pão, recheie com o tender, as fatias de abacaxi, o Pepino em Conserva Castelo e as folhas de agrião.