FRANGO À PUTANESCA

Aprenda a fazer um delicioso frango à putanesca em casa com essa receita simples e fácil de seguir. Combinando sabores intensos e ingredientes frescos, este prato é perfeito para uma refeição saborosa e memorável

• Rendimento: 4 porções
• Tempo de Preparo: 40 minutos
• Calorias: 210 a porção

• Ingredientes
• 4 filés de frango
• 1 colher (chá) de sal
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Castelo
• 1 xícara (chá) de tomate pelado picado
• ½ xícara (chá) de Azeitona Verde Castelo, sem caroço
• ¼ xícara (chá) de Alcaparras Castelo
• 1 colher (chá) de Molho de Pimenta Extra Forte Castelo
• Orégano fresco a gosto

Tempere os filés de frango com o sal. Reserve. Faça o molho. Refogue a cebola e o alho no Azeite de Oliva CasteloAzeitona Verde Castelo, em fatias, a Alcaparra Castelo e a Molho de Pimenta Extra Forte Castelo. Deixe cozinhar em panela semi tampada, em fogo baixo enquanto prepara o frango. Grelhe os filés de frango até ficarem dourados. Cubra com o molho e deixe encorpar e o frango amaciar. Salpique mais orégano se quiser e sirva.