Este prato de origem francesa é a definição de equilíbrio, com legumes crus frescos dispostos com precisão, acompanhados de um delicioso Molho para Salada Castelo
Lave e seque a cenoura, os tomates, o salsão e a beterraba. Corte a cenoura, a beterraba e o salsão em formato de palito em tiras de cerca de 1 cm de espessura. Em uma travessa grande, disponha os legumes fatiados, os tomatinhos cereja e o Pepino em Conserva Castelo. Sirva acompanhado do Molho para Salada Balsâmico Castelo, Molho para Salada Caesar Castelo, Molho para Salada Ervas Finas Castelo e Molho para Salada Mostarda e Mel Castelo.
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