BANOFFEE COM CREME BALSÂMICO

A mistura que você não sabia que precisava: banana, doce de leite e creme balsâmico. Surpreenda-se!

• Rendimento: 6 porções (para uma forma de 18 cm)
• Tempo de Preparo: 40 minutos (+ 2h de geladeira)
• Calorias: 580 kcal por porção

• Ingredientes:
• 200g de biscoito moídos (Maria ou Maizena)
• ½ xícara de água
• Recheio:
• 1 ½ xícara de doce de leite
• 1 colher de sopa de Creme Balsâmico Tradicional Castelo
• 6 bananas nanicas
• 300g de creme chantilly
• 1 colher de sopa de café solúvel para polvilhar

Misture a farinha de biscoitos com a água formando uma massa. Aperte a massa no fundo da assadeira de fundo removível e leve ao forno aquecido a 180ºC por 20 minutos. Retire do forno e reserve. Misture o doce de leite com o Creme Balsâmico Tradicional Castelo. Coloque a mistura de doce de leite sobre a massa pré assada. Corte as bananas ao meio no sentido horizontal e disponha sobre o doce de leite. Cubra com o chantilly e polvilhe com o café solúvel. Deixe na geladeira por 2 horas antes de servir.