WRAP DE MANDIOCA 

Essa delícia fácil e prática ganhou o coração das redes sociais – e agora é a sua vez de fazer em casa! Com apenas 2 ingredientes, você prepara um wrap saboroso e super rápido. Não perca a chance de experimentar essa tendência que está bombando!

• Rendimento: 5 porções

• Ingredientes:
• 500g de mandioca cozida
• Sal e pimenta
• 1 Molho para Salada Mostarda e Mel Castelo
• 200g de peito de peru picado
• Fatias de cebola roxa
• Tiras de pimentão vermelho

Passe a mandioca cozida ainda quente pelo espremedor. Tempere com sal e pimenta. Misture tudo e divida a massa em 5 partes. Abra cada parte entre dois plásticos usando um rolo de massa. Corte usando um pires como molde. Aqueça bem uma frigideira e toste as tortillas dos dois lados. Recheie cada uma com peito de peru, fatias de cebola roxa e pimentão em tiras. Sirva com Molho para Salada Mostarda e Mel Castelo.