SHOT EM GELATINA

A gelatina é um doce clássico que pode ser servido em diversas ocasiões. Nos dias mais quentes, ela é uma ótima opção para refrescar e satisfazer a vontade de um docinho. Esses shots de gelatina são uma receita fácil e deliciosa que combina perfeitamente com o verão. Eles são feitos com gelatina sem sabor e vinagre de maçã, o que os torna uma opção saudável e refrescante.

• Rendimento: 12 unidades

• Ingredientes:
• 1 xícara (chá) de suco de maracujá
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• ¼ xícara (chá) de Vinagre de Maçã 100% Natural Castelo
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 4 colheres (sopa) de água para reidratar a gelatina
• 1 xícara (chá) de água

Coloque em uma panela pequena o suco de maracujá, o açúcar e o Vinagre de Maçã 100% Natural Castelo. Dissolva o envelope de gelatina sem sabor em 4 colheres (sopa) de água para reidratar. Quando estiver quase fervendo, adicione a gelatina reidratada. Mexa bem e adicione mais 1 xícara (chá) de água. Coloque em um refratário médio molhado e leve à geladeira para gelar. Corte em quadrados e sirva.