SALADA SENSAÇÃO

Com uma combinação deliciosa de peito de peru, cenoura, maçã e o toque especial do Molho para Salada Caseiro Castelo, essa salada é perfeita para quem busca sabor e praticidade.

• Rendimento: 4 porções
• Tempo de Preparo: 30 minutos
• 235kcal/porção

• Ingredientes:
• 300 g de peito de peru cortado em cubos
• 1 xícara (chá) de cenoura ralada
• 1/2 xícara (chá) de salsão picado
• 1 maçã cortada em cubos (com a casca)
• 1/2 xícara (chá) de Molho para Salada Caseiro Castelo
• Alface para decorar
• 1/2 xícara (chá) de nozes picadas

Misture o peito de peru, a cenoura, o salsão e a maçã. Tempere com o Molho para Salada Caseiro Castelo. Arrume a alface em uma travessa e distribua a salada. Salpique as nozes e sirva.

- Acrescente meia xícara (chá) de uvas-passas brancas. Se desejar, substitua as nozes por castanhas-de-caju.

Receita da Nutricionista Elaine de Araújo