Esta é a opção perfeita para quem busca um petisco ou acompanhamento leve e saboroso. Além disso, os acompanhamentos sugeridos irão elevar ainda mais o sabor: o Molho de Salada Mostarda e Mel e o Patê de Pimenta Biquinho Castelo Levemente Picante. Prepare-se para experimentar uma explosão de sabores!
Corte as abobrinhas em bastões. Bata o ovo com um garfo e passe os bastões de abobrinha no ovo e no queijo parmesão ralado. Coloque em uma assadeira untada com azeite, um ao lado do outro, sem encostar uns nos outros. Leve ao forno médio (180°C) preaquecido, por cerca de 30 minutos virando na metade do tempo. Coloque em uma travessa e sirva com o Molho de Salada Mostarda e Mel Castelo e Patê de Pimenta Biquinho Castelo Levemente Picante.
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