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MOLHO BRANCO DE COUVE-FLOR – Blog Castelo Alimentos
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Quem disse que molho branco precisa ser pesado e cheio de calorias? Com esta receita simples e deliciosa, você vai preparar um molho branco cremoso e leve usando couve-flor como base.

  • Rendimento: 2 porções
  • Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) cheia de couve-flor cozida
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de Molho para Salada Parmesão Castelo
  • Macarrão da sua preferência para acompanhar
  • Salsa picada a gosto
Modo de preparo:

Bata no liquidificador a couve-flor cozida, o leite e o Molho para Salada Parmesão Castelo. Leve ao fogo, mexendo até ferver e engrossar. Sirva sobre o macarrão. Salpique salsa picada a gosto.


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Roberta Santana

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