MOLHO BRANCO DE COUVE-FLOR

Quem disse que molho branco precisa ser pesado e cheio de calorias? Com esta receita simples e deliciosa, você vai preparar um molho branco cremoso e leve usando couve-flor como base.

• Rendimento: 2 porções

• Ingredientes:
• 1 xícara (chá) cheia de couve-flor cozida
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de Molho para Salada Parmesão Castelo
• Macarrão da sua preferência para acompanhar
• Salsa picada a gosto

Bata no liquidificador a couve-flor cozida, o leite e o Molho para Salada Parmesão Castelo. Leve ao fogo, mexendo até ferver e engrossar. Sirva sobre o macarrão. Salpique salsa picada a gosto.