Unir a cocada e o pé de moleque é como trazer o melhor dos mundos para sua Festa Junina. Uma combinação irresistível que vai adoçar sua festa com muito sabor!
Em uma panela coloque o açúcar e água. Deixe ferver por 5 minutos sem mexer. Acrescente o coco ralado e misture por cerca de 2 minutos. Passe para a assadeira forrada com plástico filme. Coloque o açúcar em uma caçarola com fundo grosso e deixe derreter mexendo de vez em quando. Acrescente a manteiga e o Creme de Balsâmico Tradicional Castelo. Misture e adicione o leite e o amendoim. Não pare de mexer até desgrudar do fundo da panela. Coloque sobre a cocada. Deixe na geladeira por 2 horas antes de cortar.
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