CHOCOLATE QUENTE CREMOSO COM BALSÂMICO E CHANTILLY

Que tal um abraço quentinho em forma de bebida? Essa é a promessa dessa receita, perfeita para os dias frios ou para qualquer momento que você precise de um aconchego extra.

• Rendimento: 2 porções

• Ingredientes:
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de amido de milho
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 pau de canela
• 3 cravos da índia
• 2 colheres (sopa) de Creme Balsâmico com Framboesa Castelo
• Para acompanhar:
• Chantilly
• Canela em pó para polvilhar

Coloque em uma leiteira o chocolate em pó, o açúcar, o amido de milho e ½ xícara (chá) de leite. Mexa vigorosamente para ficar um creme homogêneo. Adicione mais 1 ½ xícaras (chá) de leite, o pau de canela e os cravos da índia. Leve para ferver. Adicione o Creme Balsâmico com Framboesa Castelo, mexa e retire. Distribua em 2 xícaras e espere amornar. Se quiser, enfeite com chantilly e polvilhe canela em pó.