PÃO RECHEADO DE FORNO

Receita de pão recheado caseiro rápido, cremoso e cheio de sabor. Uma ideia fácil para variar o cardápio e preparar um lanche da tarde irresistível.

• Rendimento: 4 unidades
• Tempo de Preparo: 40 minutos
• Calorias: 320 a unidade

• Ingredientes:
• 4 pães redondos médios
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de Maionese Castelo
• 100g de presunto em tirinhas
• 100g de muçarela ralada no ralo grosso
• Para servir:
• Ketchup Castelo
• Mostarda Castelo

Corte uma tampa de 4 pães redondos médios e retire um pouco do miolo, formando uma cavidade; reserve. Bata 2 ovos ligeiramente com um garfo, junte 1 xícara (chá) de Maionese Castelo e misture bem. Adicione 100g de presunto em tirinhas e 100g de muçarela ralada no ralo grosso, misturando ao creme. Recheie os pães com essa mistura e leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até firmar e dourar. Sirva acompanhado de Ketchup Castelo e Mostarda Castelo.

Dica: Aproveite o miolo retirado e a tampa para fazer farinha de rosca. Asse em forno médio até dourar e bata no liquidificador.