QUEIJO CASEIRO PRÁTICO

Comece o dia com sabor e saúde! 🧀🌞Com poucos ingredientes e passos simples, você terá um queijo delicioso pronto para saborear e deixar suas manhãs ainda mais gostosas. E que tal potencializar o sabor com o incrível Patê de Pimenta Biquinho? Uma combinação irresistível! Bon appétit! 🥖🧀🌶️

• Rendimento: 6 porções
• Tempo de Preparo: 30 minutos
• Calorias: 130 a porção

• Ingredientes:
• 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
• 1 xícara (chá) de água
• 300g de ricota
• ½ xícara (chá) de requeijão
• 1 colher (café) de sal
• Para acompanhar:
• Patê de Pimenta Biquinho Levemente Picante Castelo

Dissolva a gelatina na água fria e leve ao fogo em banho-maria para dissolver. Coloque o restante dos ingredientes no liquidificador e adicione a gelatina dissolvida. Coloque em uma forma de plástico redonda pequena molhada e leve à geladeira para firmar, por cerca de 4 horas. Desenforme e corte em fatias. Acompanhe com o Patê de Pimenta Biquinho Levemente Picante Castelo.

Se quiser, faça torradas temperadas! Misture 6 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Castelo, 1 colher (chá) de Molho de Alho Castelo e 1 colher (chá) de orégano seco. Besunte fatias de pão e leve ao forno médio (180C), até dourar.