FRENCH TOAST RECHEADA COM FRUTAS VERMELHAS

Sabe aquele pão de forma que sobrou? Aqui ele vira uma sobremesa recheada, dourada e cheia de sabor.

• Rendimento: 6 porções
• Tempo de Preparo: 45 minutos
• Calorias: 335 kcal por porção

• Ingredientes:
• 1 xícara de frutas vermelhas congeladas
• 1 colher de sopa de Creme Balsâmico com Framboesa Castelo
• 1 colher de sopa de Sumo de Limão Castelo
• ¾ de xícara de açúcar
• 12 fatias de pão de forma
• 2 ovos
• ¼ de xícara de leite
• 1/3 de xícara de cream cheese
• Açúcar de confeiteiro para servir

Para preparar a geleia utilize uma panela misturando todos os ingredientes fora do fogo. Leve ao fogo com a panela tampada até começar a ferver. Tire a tampa e deixe cozinhar em fogo médio mexendo de vez em quando por 15 minutos. Deixe esfriar. Em uma vasilha bata levemente os ovos com o leite. Use o rolo de macarrão para abrir as fatias de pão. Recheie o pão com uma colher de sopa de geleia e 1 colher de chá de cream cheese. Cubra com outra fatia de pão e aperte as pontas. Passe no ovo batido e asse na Airfryer a 180ºC por 8 minutos. Polvilhe açúcar de confeiteiro para servir.