ESPETINHOS DE CONTRAFILE COM CHIMICHURRI

Receita de churrasco sem erro! Poucos ingredientes, preparo simples e resultado incrível. Esses espetinhos de contrafilé com Chimichurri Castelo são sucesso garantido!

• Rendimento: 6 espetinhos
• Tempo de Preparo: 25 minutos
• Calorias: 220 kcal

• Ingredientes:
• 500 gramas de contrafilé
• 1 cebola roxa
• 12 tomatinhos cereja
• Espetos para churrasco (de madeira ou metal)
• Sal de parrilla ou sal grosso a gosto
• Molho Chimichurri Castelo

Descasque e corte a cebola roxa em cubos. Corte a carne em cubos. Na montagem dos espetinhos intercale fatias de cebola, contrafilé e tomates. Aqueça a churrasqueira elétrica e coloque os espetinhos. Quando estiverem assados, vire e polvilhe o sal. Repita o procedimento de todos os lados. Sirva com Molho Chimichurri Castelo.